『スペインの熱い食卓』

一緒にスペインに旅をした友へ
これから一緒に旅をしたい友へ

わたしはこの本が大好きで、
美味しそうなたくさんの料理を眺めていると
楽しい想像が膨らんでワクワクする。
だからうちにはいろんな国のレシピ本がある。
わたしはこの本が特に好きで、
写真を見てるだけで旅行する前の楽しみな気持ちになれるのだ。
レシピを再現するときもあるけれど、
この本はどちらかというと旅の本だ。
かつて一緒にスペインを旅した友との記憶、
まだ一緒に旅はしていないけど行けたらいいねと思う友へのプレゼントに、
この本を読みながらまだ見ぬ土地への想いを馳せてみたり、いつもとは違う異国の味を再現して旅行した気持ちを味わってみたり、
そうして日常にちょっとした彩りがあると
とっても楽しい。